| Bienvenue invité ( Connexion | Inscription ) |
Un dessert délicieux |
![]() ![]() |
| chipette |
Ecrit le : Sep 27 2007, 06:20 PM
|
|
Nouvaux DiscuZoneur(se) ![]() Groupe : Members Messages : 9 Membre n° : 7547 Inscrit le : 21-September 07 |
Le Tiramisu, facile à faire, et délicieux dans la bouche. Personne n'y résiste.
Les ingrédients pour 4 personnes: 3 oeufs 100g de sucreen poudre 350g de mascarpone 30 cl de café fort 250g de biscuit à la cuillère cacao en poudre Matériel: 2 bols 1 doseur 1 batteur électrique 1 cuillère en bois 1 saladier Dans un bol, séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez délicatement la mascarpone. Fouettez, les blancs en neige, bien ferme, et incorporer-les à la préparation précédente. Dans un bol, versez le café. Trempez rapidement les biscuits, un par un, dans le café froid et déposez-les sur le fond du plat. Nappez la moitié avec la préparation. Placez dessus une nouvelle couche de biscuits, puis le reste de la préparation. Saupoudrez de cacao et placez 2 heures au réfrigérateur. Petite astuce: Préparez-le la veille, il sera encore meilleur. Bonne dégustation |
| sociable021 |
Ecrit le : Oct 24 2007, 02:09 PM
|
|
Nouvaux DiscuZoneur(se) ![]() Groupe : Members Messages : 3 Membre n° : 8283 Inscrit le : 23-October 07 |
merci bcp pour ce délicieux dessert
|
| xxenaphia |
Ecrit le : Oct 24 2007, 03:24 PM
|
![]() DiscuZoneur(se) avancé ![]() ![]() ![]() Groupe : Equipe DZ Messages : 14230 Membre n° : 19 Inscrit le : 10-August 05 |
euh oui mais ça aurait été mieux
ici : http://www.discuzone.com/votre-dessert-prefere--lire-98.htm ici : http://www.discuzone.com/les-gateaux-et-le...tes-lire-69.htm ou là : http://www.discuzone.com/bon-petit-plat-ma...e--lire-781.htm merci -------------------- ![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |